Desde cerveza artesanal hasta flores comercializan en la Expo Agrícola
PARTICIPANTES. Hay alrededor de 30 stands con emprendedores de la región.
Alrededor de 30 expositores, de las distintas comunas de la región, se reunieron para participar en la segunda Expo Rural. La actividad se inauguró ayer en las dependencias de mall Plaza Calama y estará hasta hoy deleitando a los loínos con los productos que se comercializan y los talleres que contempla.
Entre los productos se pueden encontrar desde cervezas artesanales y vinos hasta la producción de hermosas flores naturales, pasando por los típicos queques y roscas de zanahoria, las mermeladas y las hortalizas que se producen en los distintos predios agrícolas de la región.
Esta expo contó con la organización de la seremi de Agricultura y Proloa, entidades que buscan potenciar este segmento económico dentro de la región, a pesar que se reconoce que el eje principal es la minería.
"Como gobierno regional nos hemos puesto la tarea de darle un lugar importante a la agricultura, porque creemos que nos permitirá la diversificación económica que tanto se pide", aseveró el seremi de Agricultura, Jaime Pinto.
Dijo que si bien se sabe que la Segunda región es minera por excelencia, no hay que dejar de mostrar la agricultura que se desarrolla en toda la región, no sólo en la provincia de El Loa.
"Esto nos permite hacer un reconocimiento al trabajo que se hace ahí, en la tierra, el que permite abastecernos de productos frescos y saludables, además que mantiene las costumbres y tradiciones que son arraigadas en el quehacer agrícola", enfatizó la autoridad regional.
Innovación
Pinto también recalcó que estas instancias sirven para dar a conocer los proyectos innovadores que se están desarrollando en la región.
"Nos damos cuenta que tenemos producción de vino, de cerveza, de flores, de cultivo hidropónico. Esto evidencia que hay una diversidad de productos y oportunidades para los agricultores, quienes en un trabajo en conjunto con el gobierno, estamos tratando que la agricultura sea mucho más sostenible y sustentable", subrayó.
En cuanto a la participación de Proloa en la organización, la autoridad dijo que es muy importante aunar esfuerzos con las empresas privadas "que están relacionadas con los servicios mineros, porque dan una nueva posibilidad, nuevas expectativas y oportunidades a la población con esta tarea de la diversificación de la matriz productiva de la región".