Diversidad de productos agrícolas ofreció Feria del Oasis de Calama
Plataforma. Los emprendedores del agro a través de estas iniciativas logran comercializar sus productos, los cuales son cien por ciento naturales y saludables.
Con gran marco de público se inició la tercera versión de la "Feria Oasis de Calama", la cual concentró a más de 15 productos distintos derivados de la labor agrícola de la zona. El objetivo de esta feria, es dar a conocer la exquisita oferta que elaboran los agricultores de la ciudad, convirtiéndose en una de las pocas instancias que tienen para comercializar el fruto de sus trabajos.
Esta iniciativa nace desde la Asociación de Agricultores de Calama (ASAC), quienes postularon este proyecto al Fondo Concursable Emprende Lomas 2014, que ejecuta Fundación Chile y financia Compañía Minera Lomas Bayas. "Queremos continuar desarrollando esta feria, porque así otorgamos un espacio para que los agricultores den a conocer su trabajo, ya que han diversificado sus productos para hacer más sustentable la agricultura de nuestro oasis", comentó el presidente de la ASAC, Esteban Araya.
En cuanto a la variedad de productos que hoy están ofreciendo los agricultores y las plataformas comerciales para vender sus productos, el seremi de Agricultura, Jaime Pinto, mencionó que su ministerio está trabajando para apoyar la gestión de iniciativas que permitan aumentar las ventas de es estos emprendedores. "Todos estamos comprometidos en realzar el sector agrícola y defender el oasis de Calama, por ello este tipo de ferias nos permite dar a conocer tanto a nivel comunal como regional que aún existe la agricultura", añadió la autoridad del agro.
Feria
A la inauguración asistió el alcalde de Calama, Esteban Velásquez, quien manifestó su apoyo a actividades como esta. Ya que se conjuga el trabajo público-privado, en pro de la sustentabilidad de la agricultura calameña.
"Sabemos que los agricultores están trabajando para que su actividad no muera y cobre más fuerza, para que en un futuro sea un sector económico pujante. A pesar de que nosotros estamos conscientes de todas las problemáticas que tienen en cuanto al recurso hídrico, por ello es valorable que estos emprendedores estén buscando el mejor uso del agua y que diversifiquen sus productos", expresó el alcalde Velásquez.
Los asistentes a la feria se sorprendieron con los productos que encontraron, ya que para muchos la agricultura local sólo produce maíz y alfalfa. Sin embargo, en esta actividad adquirieron dulces, bombones, licor y queques elaborados con el fruto del algarrobo, así como también compraron humitas, pasteles de choclo, flores, plantas, artesanía y hortalizas.
"La venta de flores y plantas tiene sus temporadas buenas y malas, por ello debemos aprovechar estas ferias. Ya que aparte de la FepLoa, sólo contamos con la realización de esta actividad que el año pasado se hizo dos veces y esperamos que continuemos con ello. Porque para ofrecer al público siempre tengo corona del inca, buganvilia, rozas, cardenales, violetas y hierbas medicínales, la cuales don muy demandadas", opinó el agricultor del sector Levante, Luis Barraza.