Willy Briceño Romero
Por décima oportunidad, y la tercera en el Hotel MDS (Marina del Sol) de Calama, se realizará la Feria del Vino 2019, que para esta ocasión, contará con la participación de 30 expositores de distintas viñeras.
Cabe señalar que para esta versión destacan la presentación por primera vez de los productores de Toconao, con el tradicional vino Ayllu elaborado a 2.400 metros de altura en la comuna de San Pedro de Atacama, específicamente de Toconao, por los integrantes de la Cooperativa de Viñateros de Altura LickanAntay.
Actualmente, la Cooperativa que produce los vinos Ayllu se ha enfocado en la producción de vinos secos sin que sus cooperados dejen la tradición de producir vinos criollos, pero han implementado proyectos en los últimos años para plantar otras cepas y producir vinos secos de calidad.
Medalla de oro catador
Además de la participación de los empresarios calameños radicados en la valle del Limarí, los conocidos hermanos, Carmen y Gaudencio Véliz, quienes recientemente obtuvieron con la producción orgánica "Doña Ana" reserva 2014 de la Viña AguaTierra, ubicada en la localidad de El Ciénago en Punitaqui, la Medalla de Gran Oro en el 24° Catador Wine Awards, en la variedad de tintos secos con mezcla de cepas.
Así lo destacó la organizadora de este evento del Restaurante Patagonia-Maderos de Calama, Olga González, quien resaltó que desde que partió con esta iniciativa suma cada año nuevas productoras vitivinícolas, entre las cuales desde hace tiempo atrás estaba intentando contar con la producción desarrollada por integrantes de la comunidad atacameña.
Asimismo resaltó el trabajo que han desarrollado los empresarios calameños, quienes consiguieron Medalla de Oro Catador 2019, como son los hermanos, Carmen y Gaudencio Véliz, quienes están radicados en el valle de Limarí.
La invitación de la organizadora apunta a degustar, aprender y compartir en camaradería estos momentos que son especiales por el ambiente que se concreta en cada una de estas actividades.
Al igual como en años anteriores, la gala tendrá lugar mañana, y la Feria del vino 2019 estará abierta a todo público el sábado 31 del presente mes, de 20 a 00 horas, en el sector de la piscina Terraza en el 2° piso del Hotel MDS ubicado en Balmaceda 2634 de Calama.
Es importante destacar que este evento es auspiciado por el Casino Marina del Sol (MDS) y "El Mercurio de Calama", que considera un descuento para los socios del Club de Lectores. La entrada general es de $20 mil y para los socios $15 mil.
Además cuentan con el patrocinio del municipio y la Corporación de Cultura y Turismo de Calama.
30 expositores presentarán una selección de sus mejores cepas para el paladar de los asistentes.
10 años en una tradición que partió en el 2009, y se mantiene en el tiempo con excelente resultado.