La celebración de Fiestas Patrias contó con el reencuentro de la familia en fondas de Calama
212° ANIVERSARIO. Hoy, a las 22:00 horas, se comienza a bajar el telón de las tradicionales ramadas populares instaladas en la exfinca San Juan de la capital de la provincia El Loa.
Sin duda que la celebración de Fiestas Patrias resultó la instancia propicia para el reencuentro de las familias, que han rememorado las tradiciones chilenas más típicas, y las cuales han llegado en apreciable número a la tradicional fonda levantada en el sector de la exfinca San Juan de Calama.
Así lo dio a conocer la presidenta de la Asociación de Ramaderos de la comuna, Patricia Galleguillos, quien destacó el ambiente familiar que se vive por estos días en las fondas populares que culminarán en la presente jornada, con el tradicional cierre que tendrá lugar a las 22:00 horas, tal como está dispuesto en la ordenanza municipal respectiva.
Si bien no se quiso adelantar a los eventos que tendrán lugar hoy, aseguró que ya que no habrá "18 chico", como en otrora era tradicional para estás instancias, los locatarios acostumbrados a dicha situación, tendrán que realizar el tradicional remate de los productos que dispondrán en las parrillas en la última jornada de celebración dieciochera.
De igual manera, resaltó la gran cantidad de familias que han llegado hasta este sitio en particular, considerando que están expectantes por los resultados de las próximas horas, tomando en cuenta que los últimos días son los de mayor afluencia de público.
Preocupación General
Una de las principales preocupaciones de gran parte de la comunidad, es la pérdida de las tradiciones chilenas, originadas por el aumento del comercio de variados productos en desmedros de las ramadas como también de las cocinerías en estas instancias de celebración de las Fiestas Patrias, algo que planteó Ricardo Rojas, quien concurrió con su familia a disfrutar de estás celebraciones tan criollas y tan solo observó una ramada "Los Cantares de Mi Tierra".
Pero se resalta que en general son numerosas las familias que han optado por concurrir hasta el sector de las fondas populares con atuendos típicos de las celebraciones dieciocheras, como son en el caso de las mujeres con vestidos de chinas y en el caso de los hombres de huaso.
Tal como lo resaltó la presidenta de la Asociación de Ramaderos de Calama, Patricia Galleguillos, quien relevó dicha situación en estas festividades que permanecieron suspendidas por espacio de dos años a raíz de la pandemia del coronavirus.
Espectáculo artístico
Cabe señalar que durante todos estos días de celebración del 212° aniversario patriótico, los organizadores de las fondas municipales dispusieron de diferentes espectáculos artísticos, con agrupaciones folklóricas locales y nacionales.
Es así, que para finalizar estos cinco días de celebraciones, el municipio dispondrá para esta tarde-noche la presentación de la agrupación "Los Palmeros". Ellos, de acuerdo a lo indicado, contarán con un amplio repertorio de música tradicional del país.
Mientras que para tomar en cuenta, algunos precios a considerar en estas festividades de celebración de la patria, como son las brochetas de anticucho a $5.000, y de ahí aumentando de acuerdo al tamaño de éste requerido producto. Al igual que las empanadas de pino que van desde los $1.500 como valor base.
Algunas personas que concurrieron a las ramadas, aseguran que hay que cotizar, ya que los valores varían, y están asequibles a todo tipo de bolsillo, con terremotos desde los $2.500 en adelante y platos de asados desde los $8.000.
Cielo despejado y máxima de 24°
Para hoy, la Dirección Meteorológica de Chile, a través de la página web:meteochile.cl, informó que en la comuna de Calama el cielo estará despejado durante todo el día, con una temperatura máxima de 24 grados, y con vientos de 25 a 40 kilómetros en la jornada de la mañana, aumentando de 40 a 60 en la tarde, con ráfagas que podrían alcanzar los 70 kilómetros por hora. Algo muy similar a lo que acontecido en la capital de la provincia de El Loa en los días de Fiestas Patrias.
22 horas se le dará el cierre oficial a las fondas populares de Calama, después de cinco días de celebración.