Ecomercado Solidario recibió 450 kilos de alimentos de Aduanas
INCAUTACIÓN. Control desarrollado en la frontera de Ollagüe benefició a un centenar de familias de adulto mayor de la comuna de Calama.
El primer "EcoMercado Solidario" de la zona norte recibió más de 450 kilos de alimentos no perecibles que fueron incautados por Aduana en la localidad fronteriza de Ollagüe, los cuales fueron repartidos entre un centenar de familias vulnerables que son beneficiadas de esta iniciativa que lleva adelante el Fosis en conjunto a la Municipalidad de Calama,
La acción fue relevada por el director nacional del Fondo de Solidaridad e Inversión Social (Fosis), Nicolás Navarrete Hernández, quien destacó que en la actualidad cuenta con el apoyo de los comerciantes del Terminal Agropecuario de Calama para abastecer de diversos productos alimenticios a las familias de adultos mayores seleccionadas de acuerdo a las características de vulnerabilidad en la comuna.
Cabe señalar, que el monto de inversión de Fosis para el proyecto es de $30.800.000 con un aporte adicional de $10 millones de aporte de arcas municipales, y que se espera beneficiar a cerca de 200 familias del 60% de la población más vulnerable, con dependencias o discapacidad, donde los grupos beneficiados podrán retirar sus alimentos cada 15 días en las instalaciones del "EcoMercado Solidario".
Es importante de indicar, que además, cada bolsa contiene alimentos no perecibles, artículos de aseo, frutas y verduras, con un peso equivalente de 4 a 7 kilos. Pero, no es tan solo la ayuda de estas características que entrega el Fosis, sino que también cuenta con un proceso de enseñanza para mejorar el resguardo de los alimentos, y de esta forma que las frutas y verduras duren más del tiempo habitual en este tipo de descomposición natural.
Código QR
Para esto, el director nacional de Fosis, planteó que "disponemos de un código QR que les permitirá acceder a las personas a estos tips, tales como el hecho de que para que las cebollas duren más tiempo es necesario mantenerlas por separadas, y las papas mezcladas con las manzanas", con la finalidad de aumentar el buen estado de productos hortofrutícolas.
La iniciativa aspira a hacerse cargo del encarecimiento de la canasta básica de alimentos, por la vía de la recuperación y la redistribución de diferentes productos alimentarios, que se encuentran en riesgo de transformarse en desperdicios, y a través de una estrategia socio comunitaria que busca generar un proceso de gestión colaborativa entre el municipio de Calama, la comunidad organizada y otros actores públicos y privados, y que se basa en el fortalecimiento de las capacidades de las comunidades de desarrollar aún mucho más la solidaridad de compartir con otras personas que lo necesitan.
Navarrete Hernández, reconoció que una particularidad de la comuna de Calama resulta ser la falta de grandes centros de distribución de productos alimenticios, y continúa instando tanto a los supermercados como a otros comercios a sumarse a esta iniciativa solidaria, que además de los comerciantes del terminal agropecuario cuenta con algunas panaderías que han optado por decir presente, al igual que otros negocios de características menores en la ciudad.
Aporte a la comunidad
En representación de Aduanas de la Región de Antofagasta, Laureano Soto Vega, detalló que este tipo de instancias no resultan aisladas en la entidad, ya que siempre están aportando y colaborando con la comunidad. Pero, explicó que para esto requiere algunos aspectos de índole jurídica que tienen que cumplir como institución encargada de fiscalizar que se cumplan las normativas aduaneras de transporte y distribución de alimentos.