Karen Elena Cereceda Ramos

En medio de la actual crisis sanitaria son decenas las ollas comunes que se multiplican por las ciudades de la región de Antofagasta, las que surgieron como una forma de ayudar frente a la compleja situación que viven miles de familias que, sin trabajo o ingresos, no tienen cómo alimentarse.

Actualmente en la región se contabilizan 80 ollas solidarias activas, las que se ubican principalmente en sectores vulnerables o campamentos. Principalmente, son los dirigentes vecinales los que lideran estas iniciativas y funcionan gracias a la cooperación que voluntariamente entregan las personas, empresas u organizaciones privadas y públicas.

En el detalle, la mayoría de estos comedores se ubican en Antofagasta, con 55 ollas activas. En Calama, las ollas comunes activas son 13; Mejillones cuenta con dos, el balneario de Hornitos con una, Tocopilla con cinco y Taltal con cuatro.

En cuanto a los comensales, estas ollas abarcan a un variado universo de personas que van desde aquellos que viven en la calles, de la tercera edad, niños, madres solteras, familias migrantes, contagiados con covid-19, desempleados.

Antofagasta

La capital regional es la que concentra el 69% de las ollas comunitarias que hay en toda la región. Según el catastro elaborado por el Instituto de Políticas Públicas de la Universidad Católica del Norte (UCN), hay 55 iniciativas que están activas.

De ellas, 35 están ubicadas en el sector norte, 16 en el centro y cuatro en la zona sur.

Claudia Ramírez Marabolí es la gestora de la olla "Todos ayudan a todos", que se ubica en calle Oviedo Cavada 5169, sector norte de la ciudad, la que nació por iniciativa propia para entregar almuerzos a personas que viven en las calles y que se juntaban en un supermercado cercano a su casa.

Comenta que la idea fue entregar almuerzos, sólo por un día, sin embargo luego se dio cuenta que habían muchos vecinos vulnerables por lo que decidió, junto a un grupo de amigas, levantar esta olla en su propia casa, la que actualmente entrega almuerzos los martes y jueves a 150 personas, la mayoría adultos mayores.

"Hay muchas personas que necesitan ayuda y, si tienes como ayudarlo, por qué no hacerlo", dijo Ramírez. Para quienes estén interesados en ayudar a esta olla pueden comunicarse al +56934265864.

Calama

En el caso de la capital de la provincia de El Loa y de acuerdo al catastro elaborado por la Mesa Social covid-19 existen 13 ollas comunes, las que se ubican mayoritariamente en el sector poniente y los campamentos entregando en promedio 1.900 raciones.

Elías Trangulado Villagrán es el encargado de la olla más numerosa de Calama, del campamento Ciudad del Viento en las Vegas de Sailao (Quetena).

Detalla que a través de esta instancia comenzaron entregando 77 raciones una vez por semana, las que fueron aumentando hasta llegar a 320 actualmente y durante tres veces a la semana (lunes, miércoles y viernes).

Trangulado agregó que entre los beneficiados hay mamás solteras, desempleados, adultos mayores, entre otros. "No le podemos cerrar las puertas a esta gente, porque también necesitan. Estamos pasando una realidad tan fea, es un problema social que nos compromete a todos", dijo.

Para ayudar pueden comunicarse al +56986560956.

Tocopilla

Según el catastro elaborado por la gobernación provincial de Tocopilla, en esta ciudad se entregan 479 raciones de comida a través de cuatro ollas comunes: Junta de vecinos Juan Daniel Ruiz, San Martín, Villa Norte y Agrupación "Tocopilla ayuda al hermano tocopillano".

Sin embargo, existe otra olla común que no está en el catastro del gobierno y que entrega 80 raciones diarias y que pertenece a la junta de vecinos "Alto Covadonga".

Jaime Rojas es profesor tocopillano y uno de los encargados de la organización "Ollas comunes Tocopilla", que tiene como objetivo ayudar en la parte logística a las juntas de vecinos que tienen un comedor solidario.

Comenta que decidieron crear esta agrupación hace dos meses, tras darse cuenta de que había una necesidad de ollas en la ciudad, pero que nadie se pronunciaba al respecto. Actualmente, trabajan con tres juntas de vecinos y desde su conformación a la fecha ya han hecho entrega de 3 mil colaciones.

Recalca que son los integrantes de las directivas vecinales los que se organizan y toman la iniciativa y que ellos, como "Ollas comunes Tocopilla", les ayudan a concretarlo, apoyando en la preparación, la distribución y en la entrega de los insumos que hagan falta.

Para quienes quieran ayudar a esta agrupación pueden contactarse al +56988376755.

Mejillones

En esta localidad hay dos ollas comunes que ayudan en promedio a 300 personas. Se trata de la olla a cargo de la Cruz Roja y otra denominada "Olla común Meji".

Los integrantes de esta última olla, quienes prefieren estar en el anonimato, comentan que es una iniciativa que surgió hace dos meses. "Nace de la necesidad que se ha generado en la comunidad debido a la cesantía y el poco apoyo hacia los sectores más vulnerables".

Agregan que realizan almuerzos dos veces por semana y en cada una de ellas se entregan 200 raciones en los domicilios de las personas.

"Funcionamos únicamente con aportes de los pobladores de Mejillones, ya sea en víveres, aportes monetarios, herramientas de trabajo, como utensilios de aseo y cocina, e infraestructura. Pero debido a la cuarentena estamos organizando todo desde nuestras casas", comentaron. Para más información pueden llamar a +5693137927.

Taltal

Esta comuna registra actualmente cuatro ollas comunes, una de ellas es la "Olla solidaria Taltal" y que fue la primera en levantarse en esta ciudad el pasado 1 de junio.

La gestora de esta iniciativa es Ítala Díaz Cortés, quien pese a su actual condición de salud (cáncer en etapa 1), decidió organizarse y crear esta olla común para ayudar a los más vulnerables.

Actualmente entregan 170 colaciones diarias, de lunes a viernes, 53 destinadas a adultos mayores las que se llevan a domicilio y 110 en la sede deportiva donde cocinan estos almuerzos.

Díaz comenta que esta olla funciona solamente con la ayuda de particulares, familiares y amigos, incluso del extranjero, y que cuentan con el apoyo de radio local Taltal (103.7), que cada semana les entrega víveres y en la difusión de sus actividades. Desde el inicio a la fecha han entregado 8 mil 225.

Para quienes estén interesados en ayudar a esta olla común puede comunicarse al +56975222075.